服务项目 |
蚝搭档,蚝搭档塔克夹饼,蚝搭档蚵仔煎塔克夹饼,蚝搭档蚵仔煎 |
面向地区 |
全国 |
塔可（taco）在美国广为流传，其实是一种墨西哥风味的玉米饼，有软塔可和硬塔可之分。软塔可：是由柔软、弹性的面皮中加入了蔬菜、豆泥、沙拉酱、肉等馅料包裹制成。用牙签固定；硬塔可：和软塔可一样不一样的是他的面皮改成了玉米脆片，香脆可口，不需用牙签固定。
莎莎酱味道酸甜，清新可口，用来搭配海鲜和意面都很好吃，是美国人早餐常见的酱料之一。 青柠汁有软化洋葱的作用。 玉米饼煎熟后，不要见风，放在温暖的地方可以保持饼皮的松软。 这个配方，我一共做了八个直径十厘米的玉米饼。
尽管现在的市场上，无论是西式还是中式，还是中式的西式的快餐门店品牌都很多，但是人们对于塔可的认可度依旧没有减少，塔可小，创业成本低，开店的成功率高，这才是创业者更加关注的要点。
